La tortilla de Fani

Pulpo à la gallega (4 personnes)

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€80,00

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Le poulpe à la galicienne, est un plat traditionnel de la région de Galice en Espagne. Le secret réside dans l'assaisonnement : une généreuse dose d'huile d'olive vierge extra, du paprika fumé et une pincée de gros sel. Accompagné de pommes de terre, cette combinaison simple mais puissante rehausse la saveur délicate du poulpe, lui donnant une touche fumée et épicée qui éveille les papilles.

Ingrédients: Poulpe, pommes de terre, huile d'olive et paprika fumée

Contient des allergènes: mollusques



Informations nutritionels

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Calories

300-400 kcal

Protéines

4-6 g

Glucides

30-40 g

• Dont sucres

15-25 g

Lipides

15-25 g

• Dont acides gras saturés

10-15 g

Fibres

1-2 g

Sel

0,2-0,5 g

Allèrgenes

Gluten

Lactose

Oeufs

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