Oliva by Fani, c'est avant tout une histoire de passion et d'héritage. Fondée par Estefania Larranaga, une entrepreneure internationale originaire de San Sebastian, cette aventure culinaire puise son inspiration dans les traditions riches et authentiques de la gastronomie espagnole. San Sebastian, berceau de saveurs uniques et de convivialité, a façonné sa vision : réinventer les tapas et les plats emblématiques espagnols avec une touche moderne et raffinée.

Avec une expertise pointue en marketing et une sensibilité artistique innée, Estefania a su marier son amour pour l’esthétique, la gastronomie et l’art de la table. Chaque plat, chaque menu et chaque événement signé Oliva by Fani est pensé comme une expérience, où la qualité des ingrédients rencontre l’élégance de la présentation.

Ce qui distingue Oliva by Fani, c’est une approche sur mesure. Estefania et son équipe s’engagent à créer des moments uniques, que ce soit pour des événements privés ou professionnels, en proposant une cuisine sincère et généreuse, sublimée par des touches modernes qui enchantent les sens.

Plus qu’un simple traiteur, Oliva by Fani est une ode à l’art de recevoir, où chaque détail compte.
Notre mission ? Faire de chaque dégustation un souvenir inoubliable, célébrant la beauté des traditions espagnoles tout en les adaptant aux attentes de chacun et aux besoins spécifiques.

Bienvenue chez Oliva by Fani, où la gastronomie devient une véritable œuvre d’art.