La tortilla de Fani

Riz au lait à la cannelle indiènne

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€24,00

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Le riz au lait est sans aucun doute l'un des desserts les plus emblématiques et appréciés de la gastronomie espagnole. Présent dans la carte de presque tous les restaurants et bars à tapas, ce doux traditionnel est un véritable délice qui ravit aussi bien les habitants que les visiteurs.

Chaque chef et établissement ajoute sa touche personnelle, que ce soit en utilisant différents types du ruz, en ajoutant des liqueurs comme le rhum ou le brandy pour intensifier la saveur, ou en présentant une couche de sucre caramélisé sur le dessus pour une touche croquante.

Notre secret: le riz "bomba" pour une texture plus crémeuse, des gros bâtons de cannelle indienne qui apporte de la personnalité à la recette et une touche secrete floral. Une vraie expérience pour les sens.

Ingrédients: Riz, lait , Sucre, Cannelle, Aromes

Contient des allergènes: lait

 

Informations nutritionels

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Calories

300-400 kcal

Protéines

4-6 g

Glucides

30-40 g

• Dont sucres

15-25 g

Lipides

15-25 g

• Dont acides gras saturés

10-15 g

Fibres

1-2 g

Sel

0,2-0,5 g

Allèrgenes

Gluten

Lactose

Oeufs

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